Sindrome di Down: fibre per la stitichezza nei bambini che seguono una dieta priva di glutine

Aggiungere fibre nella dieta priva di glutine di vostro figlio può essere utile per migliorare il disagio della stitichezza 

Ecco cosa sono le fibre, in che quantità assume nell'arco di una giornata e vieni ad aggiungerle alla dieta priva di glutine di vostro figlio. Inoltre, un elenco di cibi privi di glutine con la quantità di fibre che contengono.
Le fibre sono un nutriente contenuto in alcuni cibi, che aiuta a mantenere sani stomaco e intestino. Le fibre provengono dai vegetali come verdura e frutta, favoriscono la motilità gastrica e intestinale e facilitano il passaggio e l'eliminazione delle feci. 

La quantità di fibre che vostro figlio dovrebbe mangiare dipende dall'età del bambino. Nella tabella qui sotto potete vedere quanti grammi di fibre vostro figlio dovrebbe assumere con la dieta, in una giornata. 

Maschi Femmine
Età Grammi di fibre al giorno Età Grammi di fibre al giorno
1-3 anni

19

1-3 anni

19

4-8 anni

25

4-8 anni

25

9-13 anni

31

9-13 anni 26

14-18 anni

38

14-18 anni

26

19-30 anni

38

19-30 anni

25

31-50 anni

38

31-50 anni

25

51-70 anni

30

51-70 anni

21

70 e oltre

30

70 e oltre

21

Esistono diversi modi per integrare le fibre nella dieta del bambino. Ciò che è necessario fare, però, è assicurarsi di aggiungerle progressivamente nel corso di alcune settimane. Questo aiuterà il vostro bambino a sentirsi meno gonfio e pieno di gas.
Di seguito alcuni suggerimenti su come aggiungere le fibre nella dieta del vostro bambino:

  • Cercare cibi che hanno 3 o più grammi di fibre per porzione, potete trovare queste informazioni sull'etichetta nutrizionale;
  • Arricchire la dieta del vostro bambino con frutta fresca, verdure, fagioli secchi e lenticchie, piselli, noci e burro di noci;
  • Servire pane senza glutine preparato con quinoa, grano saraceno, amaranto, miglio e teff;
  • Utilizzare farina di mandorle nelle ricette al posto della farina bianca senza glutine.

Esistono molti cibi senza glutine che possono migliorare e alleviare la stitichezza di vostro figlio. Tutti gli alimenti provengono dai vegetali. In parentesi i grammi di fibre. La tazza si identifica come una tazza da caffellatte (circa 240 ml).

Cereali 

  • ½ tazza di semi di zucca (4 g);
  • 30 g di crusca d'avena consentita (12 g);
  • 30 g di riso (6 g);
  • 1 tazza di grano saraceno cotto (5 g);
  • ½ tazza di farina d'avena (4 g);
  • 3 tazze di pop corn (4 g);
  • 1 tazza di riso integrale (4g). 

Legumi

  • 1 tazza di fagioli (19 g);
  • 1 tazza di lenticchie (16 g);
  • 1 tazza di fagioli neri (15 g);
  • 1 tazza di piselli surgelati (1 4 g).

Frutta

  • 1 tazza di più (8 g);
  • 1 tazza di lamponi (8 g);
  • 1 pera con buccia (6 g);
  • 1 mela con buccia (4 g);
  • 1 tazza di mirtilli (4 g);
  • 1 tazza di fragole (3 g);
  • 4 fichi secchi (3 g);
  • ½ avocado (9 g);
  • 1 tazza di mandorle (4 g);
  • ½ tazza di semi di zucca (4 g).

Verdura

  • 1 tazza di broccoletti cotti (6g);
  • 1 tazza di cavolfiori (5 g);
  • 1 tazza di spinaci cotti (4 g);
  • 1 patata media con bucc ia (4 g);
  • 1 tazza di cotte di zucchine (3 g ).

Ci sono molte cose che potete fare per aiutare il vostro bambino a ridurre la stitichezza. Di seguito alcuni suggerimenti:

  • Essere sicuri che vostro figlio beva molta acqua;
  • Far assumere a vostro figlio succo di pera o prugna; questi succhi di frutta facilitano il transito delle feci;
  • Essere sicuri che vostro figlio faccia la giusta quantità di attività fisica: i bambini tra i 6 e 17 anni dovrebbero fare almeno un'ora di attività fisica al giorno. Gli adulti almeno 150 minuti di attività fisica a settimana; l'attività fisica infatti, migliora e regolarizza il transito delle feci;
  • Parlare con il medico se vostro figlio assume vitamina o medicine, per sapere se qualcuna di queste medicine può peggiorare la stitichezza; alcuni supplementi, come quelli a base di calcio e ferro, possono peggiorare la stitichezza.

 

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  • A cura di: Diletta Valentini
    Unità Operativa di Pediatria Generale
  • in collaborazione con:

Ultimo Aggiornamento: 30 aprile 2021


 
 

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