Sindrome di Down: fibre per curare la stitichezza

Le fibre sono un nutriente contenuto in alcuni cibi che aiutano a mantenere sani stomaco e intestino 

Aggiungere alla dieta di vostro figlio un'adeguata quantità di fibra può essere un modo utile per alleviare il disagio della stitichezza. Ecco cosa sono le fibre, in che quantità assume nell'arco di una giornata e vieni ad aggiungerle alla dieta di vostro figlio. La quantità di fibra varia nei vari cibi. Le fibre sono un nutriente contenuto in alcuni cibi che aiutano a mantenere sani lo stomaco e l'intestino. Le fibre provengono da vegetali come il frumento, la crusca, le verdure e la frutta. Favoriscono la motilità gastrica e intestinale e facilitano il passaggio e l'eliminazione delle feci.

La quantità che vostro figlio dovrebbe assumere dipende dalla sua età. Nella tabella qui sotto, divisi per fasce d'età, sono indicati i grammi di fibra che ogni giorno dovrebbero essere presenti nella dieta di vostro figlio:

Maschi Femmine
Età Grammi di fibre al giorno Età Grammi di fibre al giorno
1-3 anni 19 1-3 anni 19
 4-8 anni 25  4-8 anni 25
9-13 anni 31 9-13 anni 26
14-18 anni 38 14-18 anni 26
19-30 anni 38 19-30 anni 25
31-50 anni 38 31-50 anni 25
51-70 anni 30 51-70 anni 21
70 e oltre 30 70 e oltre 21

Esistono diversi modi per integrare le fibre nella dieta del bambino. Ciò che è necessario fare, però, è assicurato di aggiungerle progressivamente nel corso di alcune settimane. Questo aiuterà il vostro bambino a sentirsi meno gonfio e pieno di gas. Guardate qui sotto per un elenco di cibi che contengono fibre.
Ecco alcuni suggerimenti su come aggiungere le fiber nella dieta del vostro bambino:

  • Cercare cibi che hanno 3 o più grammi di fibre per porzione; potete trovare queste informazioni sull'etichetta nutrizionale;
  • Servire pane integrale, pasta, cereali e riso;
  • Cercare, sulle etichette nutrizionali, il cibo che contenga grano integrale 100%, segale, avena o crusca come primo ingrediente;
  • Servire i fagioli come contorno;
  • Cospargere il cibo di semi di lino macinati o crusca.

Esistono cibi che, grazie a un maggiore contenuto di fibre, aiuta a superare la stitichezza. Qui sotto, alcune tabelle che mostrano il diverso contenuto di fibre nei vari cibi: tutti gli alimenti presenti provengono dai vegetali  (come il grano, le verdure e la frutta), in quanto le fibre sono contenute solo in esse. Ecco un elenco di alimenti che contengono una quantità significativa di fibre. In parentesi i grammi di fibre contenuti in ogni porzione di alimento. La tazza si identifica come una tazza da caffelatte (circa 240 ml).

Contorni

  • 1 tazza di orzo perlato (6 g);
  • 1 tazza di pasta integrale (6 g);
  •  1 tazza di quinoa (5 g);
  • 3 tazze di popcorn (4 g);
  • 1 tazza di riso integrale (4 g);
  • 1 tazza di riso (3 g).

Pannello

  • 1 fetta di pane di farina integrale (2-3 g). 

Verdura

  • 1 tazza di piselli surgelati (14 g);
  • ½ avocado (9 g);
  • 1 tazza di broccoletti cotti (6 g);
  • 1 tazza di cavolfiori (5 g);
  • 1 tazza di spinaci cotti (4 g);
  • 1 patata media con buccia (4 g);
  • 1 tazza di cotte di zucchine (3 g).

Legumi

  • 1 tazza di fagioli (19 g);
  • 1 tazza di lenticchie (16 g);
  • 1 tazza di fagioli neri (15 g);
  • 1 tazza di mandorle (4 g);
  • ½ tazza di semi di zucca (4 g).

Frutta

  • 1 tazza di più (8 g);
  • 1 tazza di lamponi (8 g);
  • 1 pera con buccia (6 g);
  • 1 mela con buccia (4 g);
  • 1 tazza di mirtilli (4 g);
  • 1 tazza di fragole (3 g);
  • 4 fichi secchi (3 g);
  • 1 arancia (3 g);
  • ½ tazza di succo di prugne (3 g).

Ci sono molte cose che potete fare per aiutare a ridurre la stitichezza del vostro bambino.
Ecco alcuni suggerimenti:

  • Essere sicuri che vostro figlio beva molta acqua;
  • Far assumere a vostro figlio succo di pera o prugna. Questi succhi di frutta facilitano il transito delle feci;
  • Essere sicuri che vostro figlio faccia la giusta quantità di attività fisica: i bambini tra i 6 e 17 anni dovrebbero fare almeno un'ora di attività fisica al giorno. Gli adulti almeno 150 minuti di attività fisica a settimana. L'attività fisica migliora e regolarizza il transito delle feci;
  • Parlare con il medico, se vostro figlio assume vitamina o medicine, per sapere se tali sostanze possono peggiorare la stitichezza. Alcuni supplementi, come calcio e ferro, possono peggiorare la stitichezza. 

 

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  • A cura di: Diletta Valentini
    Unità Operativa di Pediatria Generale
  • in collaborazione con:

Ultimo Aggiornamento: 12 maggio 2021


 
 

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